Klapjagt er en traditionel form for jagt, hvor vildtet “klappes” (drives) frem mod i forvejen posterede skytter. Klapjagten var tidligere den gængse jagtform på godser og herregårde. Jagten retter sig overvejende mod fasaner, men harer og agerhøns samt vildtarter som skovsneppe, gråand, ringdue og ræv bliver også nedlagt på klapjagter.
Den traditionelle klapjagt drives normalt med 10-12 skytter, et passende antal klappere (ofte ca. 30) samt et antal apportører, der evt. er delt op i to grupper. Jagten foregår ved, at klapperne med få meters mellemrum afdriver terrænet og med klaptræer eller stokke, der slås ned i kvasbunker o.l., driver vildtet frem til skytterne. Hunde anvendes normalt ikke i drevet.